■ 最上紅花プロジェクト × 上山明新館高等学校べにばな研究班

高校生の皆さんと一緒に取り組んで８年目となる最上紅花プロジェクトが始動します。

▼日　時　　2015年4月18日（土）午前９時～

▼場　所　　ヴェンテンガルテン（JR茂吉記念館前駅の西側）

▼内　容　　最上紅花の種播き

▼持ち物　　長靴、軍手、バケツ、汚れても良い動きやすい服装

【最上紅花プロジェクト × 上山明新館高等学校ベニバナ研究班】

茂吉記念館に隣接するみゆき公園で桜が満開に咲き誇り、残雪の蔵王連峰と桜並木の色鮮やかなコントラストに豊かな季節の確かな移り変わりを感じた４月１９日（日）、旧上山農業高校実習田跡地（通称「ヴェンテンガルテン」）で最上紅花の種まき作業を行いました。

想定外の春雨でトラクターによる耕耘ができず、播種は当初の予定を１日遅らせて実施。畝と畝の間は管理機による除草を想定して管理機幅の１５０ｃｍに保ちながら最上紅花の白い種を５列に手播きしました。

【最上紅花プロジェクト × 上山明新館高等学校ベニバナ研究班】

４月１９日、ヴェンテンガルテンで種を播いた最上紅花。
播種後、まとまった雨に恵まれず、心配しながら見守ってきましたが、屋根より高い鯉のぼりたちが５月の空を元気いっぱい泳いでいた子どもの日、最上紅花の発芽を確認しました。

【最上紅花プロジェクト × 上山明新館高等学校ベニバナ研究班】

４月１９日、ヴェンテンガルテンで種を播いた最上紅花。

５月に入り発芽を確認したものの、播種以来、なかなか雨に恵まれず、発芽率と生育に影響が出始めないか、団子状に固まった粘土質の土を右手と左手でほぐしながら見守るだけの日々。

今月下旬には元気な株だけを残して間引く作業に着手します。間引いたベビーリーフは、昔から最上紅花の生産者が味わってきた確かな逸品のようです。